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Cuore : Più protetto con lo zucchero

Il trealosio è uno zucchero prodotto da piante , insetti , lieviti o batteri che viene normalmente utilizzato come additivo alimentare.

Un recente studio condotto sugli animali dall’Irccs Neuromed di Pozzili (Isernia) insieme con l’università Sapienza di Roma e la Rutgers New Jersey Medical School (Stati Uniti), ha dimostrato che questo zucchero è in grado di ridurre le deformazioni del cuore dopo un infarto , principali cause dello scompenso cardiaco

La ricerca è stata pubblicata sul “Journal of the Maerican college of cadiology”

 

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