Nel 2012 nei muscoli di cavie da laboratorio, fu trovato l’ormone irisina.Successivamente i ricercatori della Harvard medical school di Boston (USA) hanno scoperto che l’ormone aumenta con l’attività fisica accelerando il metabolismo, con effetti benefici per peso, cuore e cervello.

Mangiare una tavoletta di cioccolato fondente ogni giorno è sufficente per mantenere lontani alcuni sintomi del Parkinson.Per ora è solamente un’ipotesi, basata comunque su una teoria scientifica.